GIFAR informa, progetta, fornisce, organizza ed assiste grandi e piccoli impianti di cucina, ristorazione e lavanderia in tutta Italia ed all’estero.
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L’ attenzione è focalizzata alle particolarità e alle criticità di ogni progetto, che vengono sviluppate con un forte gioco di squadra e allacciando proficue e durature collaborazioni con tutti i professionisti della ristorazione e non coinvolti nella realizzazione. Target, ambiente, obiettivi, costi immediati e tempi di ammortamento delle attrezzature: ogni aspetto viene valutato preventivamente con il cliente, le competenze sviluppate in anni di esperienza nel campo della ristorazione vengono messe in gioco nella fase di progettazione e di scelta dei prodotti più efficienti e innovativi disponibili sul mercato. Ogni aspetto del montaggio, dalla predisposizione degli impianti, alla collocazione in sito, all’assemblaggio, viene seguito con professionalità ed attenzione dai tecnici Gifar. L’installazione di una cucina in un ristorante o in un hotel, di un ambiente lavanderia, gelateria, pasticceria o pizzeria, la creazione di un laboratorio alimentare è l'inizio di una partnership, cui seguono periodiche revisioni tecniche e progettuali da parte del servizio di Assistenza tecnica. Per garantire un’assistenza specializzata e tempestiva GIFAR si avvale di 3 centri di assistenza specializzati, dedicati rispettivamente a lavaggio biancheria, freddo, cottura e lavaggio GIFAR è esperienza, tecnologia avanzata e capacità progettuali . |
Come progettare ed organizzare cucina ristorante
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